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株式会社H.SR

会社概要

  • 設立 2021年
  • 代表者 代表取締役 長谷川 浩平
  • 従業員数 9名(2023年7月現在)
  • 事業内容 『カルボナーラ専門店 ハセガワ』の店舗運営

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「エンゲージ 会社の評判」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2023年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
2023年時点の情報
働きがい:
オープンキッチンという常時自分達の立ち振る舞いがお客様から見られている状態で料理をするので、お客様のリアクションが直に届くので、とても達成感のある仕事だと思います。その他に料理の基本的な技術も学べ、自分自身の成長にも役に立つと思います。
口コミ投稿日:2023年07月17日
2023年時点の情報
回答者:20代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
2023年時点の情報
勤務時間・休日休暇:
完全週休二日制で仕事の日と休みの日のメリハリがしっかりしており、休日出勤もないため休みの日はゆっくりできます。勤務時間も朝9:30~夜10時まで(途中休憩約2時間)夜早めの閉店となっておりますので終電の心配もありません。
口コミ投稿日:2023年07月17日
2023年時点の情報
回答者:50代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
2023年時点の情報
成長・キャリア開発:
料理を作る仕事は初めてでしたが、初心者の私でも1~2ヶ月でカルボナーラも作れる様になりました。
料理の仕込みや、マニュアルもしっかりしている上に仕事も丁寧に教えてくれるので、調理のベテランの方から経験の浅い方まで安心して働けます。
また、イタリア料理に興味のある方には経験豊富な
オーナーが色々な事を全力で教えてくれます。
口コミ投稿日:2023年07月17日
2023年時点の情報
回答者:50代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
2023年時点の情報
給与制度:
昇給、賞与は個人の能力や会社の業績によって大きく左右されるものですが、個人の能力が認められ店長になれば手当ても付きますし、また会社の業績が伸びれば上期、下期年2回の賞与が出る事もあるので仕事のモチベーションにもなります。
口コミ投稿日:2023年07月17日

クチコミについての、企業からのコメント

株式会社H.SR 代表取締役の長谷川と申します。

●勤務時間、休日休暇
現在は完全週休2日制で就業時間も早いと21:00頃で平均すると21:30頃になります。
ただ現状お客様も売上も伸びていて、就業時間が22:00頃になる日も増えてきているため、そこは課題です。
オープン当初は週休1日の週もあったのですが、今に至るまで週休2日制の導入、勤務時間1時間削減、最低月給数万円UP、等を実現していますので、今後も課題を解決し働きやすい環境を意識しています。

●成長、働きがい
口コミにあった通り、初心者の方でも1~2ヶ月程度で調理場に入れるように賄いの時間をメインに教えていきます。
3ヶ月~半年程でほぼ全ての仕事が一通りできるように教えていきます。
マニュアルはありますがカルボナーラはプロのレベルのクオリティですので、簡単ではないですが丁寧に教えていきます。
正直に言えば、フライパンを片手で振るので手首を痛める方もいます。その時は暫くホールを担当してもらったりと、手首を休ませながらみんなで協力して営業しています。

●年収・給与
昇給制度は1人1人の成長をみて、その都度判断しております。
賞与は去年でいうと冬に年一回、数万円でした。
まだ会社にして2年目になりますので、評価制度はある程度ありますが、賞与等はあまり実績や決まりがありません。
そういった事も含めて、みんなで売上目標などいろんな目標を達成していきながら会社を作りあげていけたらと思っています。
2023.7.31 回答

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

  • 仕事内容 SNSや雑誌で取り上げられるほど話題の人気店『カルボナーラ専門店 ハセガワ』で、ホールやキッチン業務をお任せ。自由なアイデアで、メニューを提案することもできます!
  • 応募資格 〈業種・職種未経験歓迎〉◎ブランク・学歴不問 ◎これまでの経験・スキルはいっさい問いません!
  • 給与 月給28万円以上+賞与年1回 年収例:410万円/入社2年目(24歳)
  • 勤務地 カルボナーラ専門店 ハセガワ/東京都新宿区神楽坂3-6 金井ビルB1階 ◎転居を伴う転勤なし