回答者:50代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.6
2023年時点の情報
仕事を通して身につくスキル:
■接客スキル(言葉使い・所作・ホスピタリティ・気付き)
■調理スキル(素材を生かす調理法・盛り付け技術・味決め)
■肉カット技術(正肉カット・内臓処理・筋引き)
■店舗運営管理(シフト作成・教育・衛生管理・売上予測と発注)
今後のキャリア像:
■マネジメントスキル(イベント・集客・販促)
■マーケティング(広報・採用)
■数値管理(業績向上・利益UP)
口コミ投稿日:2023年05月31日
■接客スキル(言葉使い・所作・ホスピタリティ・気付き)
■調理スキル(素材を生かす調理法・盛り付け技術・味決め)
■肉カット技術(正肉カット・内臓処理・筋引き)
■店舗運営管理(シフト作成・教育・衛生管理・売上予測と発注)
今後のキャリア像:
■マネジメントスキル(イベント・集客・販促)
■マーケティング(広報・採用)
■数値管理(業績向上・利益UP)
成長・働きがい
■裁量権は各担当のマネージャーが行います
■改善案や具体的提案な定例の会議やアンケートにより行えます
成長支援制度:
■調理師免許取得支援制度
■運転免許取得支援制度
■料理や接客の外部コンテストにも積極的に参加(S1グランプリ等)
■海外研修(韓国)があります(5年在籍)※来期は社員全員がハワイ旅行する事を目標にしております