回答者:40代 / 男性 / 現職(回答時) / 中途入社 / 正社員
4.8
2022年時点の情報
成長・キャリア開発:
フランチャイジーの店舗運営ということもあって、店舗毎のオペレーションの統一や数値管理は結構普通の規模の企業並みに求められる印象です。
会社がそれほど大きくないので、自店他店を含めて数値も営業利益や各種数値が細かく開示されますので、大手の店長職をしているよりも数値には強くなれると思います。
働きがい:
会社の規模が成長途中ですので、大手に比べると未整備の部分もありますが、フランチャイズ運営会社ですので個人店や小さな企業に比べると基本は揃っている感じです。組織階層が少ない分、権限委譲されて任せてもらう場面や出世する機会は多いので、ある程度環境が整った中でも自分で道を切り開いていくようなキャリアプランを描いている方にはオススメかもしれません。
口コミ投稿日:2022年07月06日
フランチャイジーの店舗運営ということもあって、店舗毎のオペレーションの統一や数値管理は結構普通の規模の企業並みに求められる印象です。
会社がそれほど大きくないので、自店他店を含めて数値も営業利益や各種数値が細かく開示されますので、大手の店長職をしているよりも数値には強くなれると思います。
働きがい:
会社の規模が成長途中ですので、大手に比べると未整備の部分もありますが、フランチャイズ運営会社ですので個人店や小さな企業に比べると基本は揃っている感じです。組織階層が少ない分、権限委譲されて任せてもらう場面や出世する機会は多いので、ある程度環境が整った中でも自分で道を切り開いていくようなキャリアプランを描いている方にはオススメかもしれません。
事業展望・強み・弱み
ラーメン店ですので不景気には強いようです。コロナ禍でも売上こそ下がりましたが、他業態に比べると影響は軽微でしたので大跳ねはしないながらも、景気にそれほど左右されず堅実にジワジワ業績拡大していくようなイメージです。
事業の弱み:
人材に左右される業種ですので、育成や採用が上手くいかないと途端に負担が大きくなるので、店舗が増えていくにしたがってどのように下振れ(労務や営業が崩れる)店舗を出さないか仕組化できるかが今後の課題(弱み)と思います。
事業展望:
会社規模は堅実に年々拡大していますが、現状は各店や各リーダーに権限が与えられている中で課題に対処していますが、自社に限らず店舗数が30店舗以上などある程度の段階で壁にあたる時期が来ると思われますので、店舗数や従業員数の拡大に合わせてSV層の充実や人事など他部署の育成もいずれワンセットで必要になってくると思います。