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さくら水産(株式会社テラケン)

会社概要

  • 設立 1980年11月1日
  • 代表者 代表取締役 寺田 謙ニ
  • 資本金 4億5350万円
  • 従業員数 1300名(パート、アルバイトを含む)
  • 事業内容 『海産物居酒屋 さくら水産』の店舗展開

この会社のクチコミ・評判

エン・ジャパンが運営する会社口コミプラットフォーム「エンゲージ 会社の評判」の情報を掲載しています。会社の強みを可視化したチャートや、社員・元社員によるリアルな口コミ、平均年収データなど、ぜひ参考にしてください。
社員・元社員からのクチコミ
2012年時点の情報
回答者:30代 / 男性 / 退職済み / 正社員
2012年時点の情報
【教育・研修について】新人には先輩社員がついて営業をこなす。 月に一度の会議で会社の状況や世間の状況を勉強する。 新メニューの際、作り方や盛り付けの統一のため研修をする。
口コミ投稿日:2015年08月24日
2015年時点の情報
回答者:30代 / 男性 / 現職(回答時) / 正社員
2015年時点の情報
当社は研修制度が充実しております。研修、指導専門の部署も設けており、未経験でも一から教育致します。調理未経験の店長候補の方でも、やる気さえあれば、魚をおろすことが出来るようになれます。
口コミ投稿日:2015年08月24日
2012年時点の情報
回答者:30代 / 男性 / 退職済み / 正社員
2012年時点の情報
【仕事の裁量、自由度について】自由度は高い。自分の考えで、メニューを一部作れること。
口コミ投稿日:2015年08月24日
2015年時点の情報
回答者:30代 / 男性 / 現職(回答時) / 正社員
2015年時点の情報
自己資本比率が高く、無借金経営とはいきませんが、安定しております。店舗も全て直営で営業しています。今まで築き上げて来たものを守りつつ、より良い方向に変えて行く力、気持ちが必要です。
口コミ投稿日:2015年08月24日
3.3
13人の社員・元社員の回答より
会社の成長性
・将来性
3.0
事業の優位性
・独自性
3.4
実力主義
3.7
活気のある風土
3.4
20代成長環境
3.6
仕事を通じた
社会貢献
3.3
イノベーション
への挑戦
3.2
経営陣の手腕
2.9
回答者の平均年収
377万円
納得度
54%
13人(平均40歳)の回答より
回答者の平均残業時間
59時間
納得度
51%
13人の回答より
※ 回答者の平均値になるため、実際の平均値とは異なります。

掲載再開時にメールが受け取れる、過去に募集していた転職・求人情報※掲載再開時にメールを受け取れる求人とは

  • 仕事内容 まずは接客や簡単な調理サポートからスタートし、約1年を目処に店長へキャリアアップ!入社後は充実のカリキュラムを通じてイチから学び、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。
  • 応募資格 【未経験OK!職種・業界経験は不問】学歴・離職期間・転職回数・前職の雇用形態などはいっさい問いません。
  • 給与 月給21万~32万円+インセンティブ+賞与年2回 【年収例】520万円・36歳
  • 勤務地 東京・千葉・埼玉・神奈川・愛知・大阪・京都・兵庫にある店舗 ★通勤可能な範囲で配属。転勤なし。
お客さまに対して、美味しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 居酒屋『さくら水産』の調理・接客からスタートし、ゆくゆくは店舗運営をお任せしていきます。入社後はカリキュラムを組んで教育を行ない、少しずつ実務を覚えていただきます。
  • 応募資格 学歴不問【職種・業界未経験者を歓迎!】■離職期間や転職回数、前職の雇用形態などはいっさい問いません。
  • 給与 月給21万円~32万円+インセンティブ+賞与年2回【年収例:520万円/36歳】
  • 勤務地 東京、千葉、埼玉、神奈川、愛知、大阪、京都、兵庫のいずれかの店舗 ※転勤はありません。
お客さまに対して、美味しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 当社が展開する居酒屋「さくら水産」の店長候補として、店舗運営を手掛けていただきます。キッチンでの調理からホールでの接客まで、研修を通して着実に腕を磨いていただけます。
  • 応募資格 《業種・職種未経験者、第二新卒者、社会人未経験者歓迎》※学歴不問◎他業種から入社し活躍するスタッフも多いです!
  • 給与 月給 21万円以上 ◎年収例…337万円(経験1年・26歳)※経験・能力で優遇!
  • 勤務地 東京、千葉、埼玉、神奈川、愛知、大阪、京都、兵庫のいずれかの店舗 ※希望をお聞きして決定します。
お客さまに対して、美味しさの提供で役立っています
  • 仕事内容 意外や意外?意外と働きやすい、さくら水産なのです! 『海産物居酒屋 さくら水産』にて、店長候補としてご活躍ください。既存店で経験を積んでいただいた後、早い段階で新店舗をお任せするつもりです!ほとんどのメンバーが、1年もかからずに「店長」に就任しています。 ■ホール&調理 店内の一連の流れをつかんでいただくためにも、ホール・キッチン、両方のスキルを身につけていきましょう。ピークに向けての下ごしらえ、お客さまへの迅速な対応、アルバイトスタッフの指揮等々、場数を踏むことで体に染み込ませましょう。なお、調理研修については、本部での研修もありますのでご安心を。 ■店舗マネジメント 人・モノ・金の管理。アルバイトスタッフのシフト作成や、日々の売上げの〆業務などを行ないます。ちなみに、みんなで共有できるような“目標”を持つことが、お店を盛り上げるコツ。 ※新規店舗が続々オープン!新店舗もどんどんお任せしていきます。
  • 応募資格 学歴不問 21歳~55歳位まで ※今回の募集では第二新卒を中心とした採用となりますので、21歳~30歳位までの方、大歓迎です。 ◎未経験者歓迎。これまでの社会経験が、全て活かしていただけます。 ◎人生における“新たなスタート”を切りたいと考えている方、どうぞお越しください。
  • 給与 固定給制 月給21万円~32万円 ※経験・能力により、加給・優遇いたします。
  • 勤務地 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、愛知県、大阪府、京都府、兵庫県、奈良県、滋賀県の各店舗 ※ご希望の勤務地を考慮いたします。通える範囲内での勤務も可能です。 ※今後も、積極的な店舗展開を進めていきます。ゆくゆくはあなたにも、新規店をお任せするつもりです。
  • 仕事内容 店長経験を活かして、将来は本部にて活躍してください。 『海産物居酒屋 さくら水産』にて、店長候補としてご活躍ください。今回は2~3年店長を経験した後、本部へステップアップすることを前提とした人材の募集です。まずは現場で店舗のオペレーションを学んだり、現状把握に努めてください。既存店で経験を積んだ後、早い段階で新店舗をお任せするつもりです。ほとんどのメンバーが1年もかからずに店長に就任しています。 ≪店長としての仕事内容≫ ■ホール…お客さまへの迅速な対応、アルバイトスタッフの指揮等々、場数を踏むことで体に染み込ませましょう。なお、調理にも一部携わります。料理については、本部での研修もありますのでご安心を。 ■店舗マネジメント…人・モノ・金の管理。アルバイトスタッフのシフト作成や、日々の売上げの〆業務などを行ないます。ちなみに、みんなで共有できるような“目標”を持つことが、お店を盛り上げるコツ。 ≪本部へのキャリアアップ≫ 現場で経験を積んだ後は、能力や適性に応じて以下のような様々なポジションを用意しています。いずれも現場での経験を活かし、よりよい改善策や新たな企画を立案、運用してください。 (経営企画、人事、経理、SV、バイヤー、店舗開発、商品企画、メンテナンス、物流担当、渉外、教育)
  • 応募資格 専門・短大卒以上 20~28歳位まで 【未経験者、第二新卒者歓迎!】 ※本部へのステップアップを前提とした人材の採用です。力を試してみたい、大きな成長を遂げたいという方はぜひご応募ください。フリーターの方も歓迎です。
  • 給与 固定給制 月給21万円~32万円 ※経験・能力により、加給・優遇いたします。
  • 勤務地 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、大阪府、愛知県、京都府、兵庫県、奈良県の各店舗 ※ご希望の勤務地を考慮いたします。通える範囲内での勤務も可能です。 ※今後も、積極的な店舗展開を進めていきます。ゆくゆくはあなたにも、新規店をお任せするつもりです。