株式会社hachibei crew

成長・キャリア開発：
月に1回研究開発費用として書籍代3千円と飲食代1万円が支給されます。
書籍は料理の本や自分を高める自己啓発本やビジネス本などの購入に使えて、そのまま自分の財産にすることが出来ます。
飲食代はお店にご飯を食べにいって料理はもちろん接客などのサービス、盛り付けられるてる皿などを自分の目で見て勉強させてもらえます。

働きがい：
私は自分の実家が焼き鳥屋をしていて、色々なことを勉強したいとおもって八兵衛に入社したこともあり毎日が新鮮で楽しいです。
焼き鳥の焼き方やこだわり、楽しみ方などが違くて系列店にヘルプで行く時にもいろんな方の話を詳しく聞いたり質問したりしてます。
魚の捌き方や綺麗な盛り付けの見せ方など毎日勉強だと思ってます。
そして自分の作った料理でお客様の反応が直接見えるのがこの仕事のすごくおもしろいところで働きがいに繋がっていて素晴らしい職業だなと思ってます。

入社時の期待と入社後のギャップ：
入社した時に比べて最初はもちろん何もわからない状態でした
周りの先輩方から会社の現状や今後の取り組みなど
たくさんのことを学ばせてもらいました
入社した時は正直ただの焼鳥屋さんだと軽く甘く
みてしまっていましたが、そんなことはなく
今ではたくさんのことが学べて身につき自信がつくようになりました
この会社で働くことを誇りに思います

勤務時間・休日休暇：
月６日休みか月８日休みか選べます。
私は新卒入社で月８日から始めましたが、しっかり休めてしっかり仕事もできるいい環境だなと思いました。年末年始の忘年会や新年会の繁忙期は休日出勤をする時もありますが、急な身内の不幸ごとがあった時は休みもいただけます。勤務時間は休憩もあって12時間くらいです。残業した時もしっかり手当てもつきます！

事業展望：
現在はレストラン業がメインとなってますが、2022年にららぽーとへのテイクアウト業態での出店など、会社として常に新しい事への取り組みが行われてます。
ただ単に出店するのではなくて、これからの当たり前を新しく作り上げていくという社訓のもと、会社として常に進化していくと思います。
　それに伴い、働いていくなかで新しい経験をすることができスタッフのスキルアップにもつながっていくと思います。

女性の働きやすさ：
独身の時からここで営業で働かせて頂いているのですが、妊娠がわかった時点で、体調の事を気遣ってくださり、串打ちに移動させてくださったり、飲食店では珍しいきちんとした産休、育休を取らせて頂けたり、本当に助かりました。復帰する時も快く、受け入れてくださり、社長も会長も直接話をして下さって、本当に感謝しています。

復帰して子供の事で急なお休みなど、早退などがあるのですが、みんなさん、とても理解があり、本当にとても助かっています。