回答者:30代 / 男性 / 現職(回答時) / 新卒入社 / 正社員
2021年時点の情報
入社時の期待と入社後のギャップ:
最初はある程度とんとん拍子で店数を増やしていけるかなと思っていたが、
なかなかそうはいかず一年間に1~2店舗の出店になっているのが現状ではある。
あとは予想以上に、この仕事が合う人・合わない人が分かれるようで辞める人はすぐ辞めていき、続く人は長く続くという傾向が強い。
しかし、会社として高収益な店を作るためのデータが整い始めており、
将来性は感じる。
口コミ投稿日:2021年01月06日
最初はある程度とんとん拍子で店数を増やしていけるかなと思っていたが、
なかなかそうはいかず一年間に1~2店舗の出店になっているのが現状ではある。
あとは予想以上に、この仕事が合う人・合わない人が分かれるようで辞める人はすぐ辞めていき、続く人は長く続くという傾向が強い。
しかし、会社として高収益な店を作るためのデータが整い始めており、
将来性は感じる。
事業展望・強み・弱み
「脱ソース宣言」というテーマを掲げており、""""へんこ焼き’’という独自商品を看板メニューとしていたり、
店内は大衆系酒場になっているため、
普通のたこ焼き屋やたこ焼き居酒屋に比べ強みはあると思う。
また、小規模店舗であるため、
管理する食材や人材数が少ないので飲食業未経験の方でもやりやすい仕事ではあると思う。